Ветеринарные специалисты Уфимской городской ветеринарной станции работают и в гипермаркетах и распределительных центрах города Уфы. Ветеринарные врачи проверяют оформление ветеринарных сопроводительных документов при приеме сырья, качество и условия хранения, проверяет соблюдение требований ветеринарно-санитарных правил. Проводится контроль за соблюдением температурного режима технологического процесса, переработки сырья, а так же условий хранения. Проверяется организация контроля безопасности вырабатываемой продукции (протоколы испытаний). Следят за соблюдением требований организации проведения дезинфекции.
