Великобритания стала первой страной в Европе, где разрешили коммерческое производство искусственного мяса для кормления домашних животных, сообщает ТАСС со ссылкой на Financial Times.
В отличие от растительных мясных продуктов, изготовленных из соевого или горохового белка, искусственное мясо получают из клеток животных, выращенных в биореакторах.
Стартап Meatly первым получил разрешение от британских надзорных органов на производство и продажу такого продукта. В этом году компания начнет поставлять лабораторно выращенное куриное мясо производителям кормов для животных.
Спрос на искусственное мясо для корма объясняется «парадоксом любителей животных»: владельцы домашних питомцев не приемлют жестокое обращение с ними, но не столь требовательны к источнику мяса в кормах.
Согласно опросу Университета Винчестера, 50% респондентов готовы кормить своих собак и кошек искусственным мясом, а 32% заявили, что сами бы попробовали такой продукт.
Пока в Великобритании не одобрены продажи искусственного мяса для потребления людьми.
Между тем, Италия, Франция и Австрия считают, что искусственное мясо угрожает традиционному животноводству. В США, Флорида и Алабама запретили производство искусственно выращенной мясной продукции, а в семи штатах рассматривают запрет на ее продажу и распространение.
При этом, по данным ООН, животноводство отвечает за до пятой части выбросов парниковых газов, способствующих глобальному потеплению. По прогнозам ООН, к 2050 году потребление мяса увеличится на 50%.