Личинки черной львинки — мухи, обитающей в тропиках Америки, — являются отличным источником белка. Сегодня их уже активно используют при производстве кормов для рыб, но в перспективе эти насекомые могут лечь в основу и собачьих рационов.
Об этом в интервью заявил генеральный директор ООО «Лимкорм Торговый Дом» Константин Анисимов. Он отметил, что инсектопротеин представляет собой перспективное направление, однако производителям придется столкнуться с психологическим неприятием новинки со стороны хозяев животных.
«Менталитет пока мешает. Потребитель, смотрящий на питомца как на члена семьи, говорит: я не буду есть насекомых, а если я не буду, то и питомец не будет. Но мир двигается в этом направлении, все будет меняться, и инсектопротеин тоже займет место в узких, специализированных линейках», — подчеркнул Константин Анисимов.