Нижегородский производитель молочной продукции, ООО «Кулебакский молочный комбинат», был неоднократно уличён в нарушениях. В его продукции находили антибиотики, кишечную палочку и остатки ветеринарных препаратов. При этом комбинат поставляет свою продукцию в социальные учреждения.
Россельхознадзор выявил эти нарушения в ходе мониторинга в информационной системе «ВетИС». В прошлом году в продукции комбината обнаружили антибиотики тетрациклин, линкомицин и тилозин. В этом году при исследовании сливочного масла были найдены кишечная палочка, дрожжи и плесень, а также лекарственный препарат офлоксацин. Кроме того, неоднократно фиксировались поставки сырья неустановленного происхождения на молочный комбинат.
«Только за 2024 год указанной организацией переупаковано более 160 тонн сливочного масла, произведенного с нарушениями прослеживаемости. Употребление таких продуктов может привести к отравлению и представляет опасность для жизни и здоровья», – подчеркнули в Россельхознадзоре.
Ведомство направило обращение к губернатору Нижегородской области с просьбой рассмотреть вопрос о пресечении выпуска такой продукции на заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции.