Пресс-служба Минсельхоза РФ сообщила, что стабильная эпизоотическая ситуация в России способствует снижению цен на продукцию птицеводства, в частности на куриное мясо и яйца.
«Системная модернизация отрасли привела к стабильной эпизоотической ситуации в этом году, что способствует увеличению объемов производства продукции птицеводства и снижению ее стоимости», — отмечается в сообщении министерства.
В результате, за месяц цены на куриное мясо снизились на 2,5%, а на куриные яйца первой и второй категории — на 1,3% и 5,9% соответственно.
Кроме того, Минсельхоз отметил, что по состоянию на 31 июля, рост отпускных цен на большинство социально значимых продуктов оказался ниже темпов инфляции, а по некоторым позициям цены даже снизились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В частности, подешевели свинина парная (-1,6%), капуста белокочанная (-5,1%), лук репчатый (-9%), сахар (-3,2%) и гречневая крупа (-15,8%).